錦えびす

販売価格 350円(税込378円)
購入数

小袋(10粒)
20ml
1dl

緑黄色野菜の王様! 栄養価・熱量桁違い(^o^)/


写真

カボチャの原産国はアメリカ。カボチャは西洋カボチャ、東洋カボチャ、ペポカボチャなどに分けられます。一般に西洋カボチャはホクホクして甘みがり、東洋カボチャは水分が多く粘り気があると言われています。現在日本で広く栽培されている西洋カボチャは「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言い伝えがあるように、栄養満点。カボチャには、ガン予防に効果的なベータカロチンが豊富。ベータカロチン以外にも、ビタミン類、ビタミンB1、B2、C、さらには抗酸化能力が高く、血行をよくし、皮膚のすみずみまで酸素と栄養素をいきわたらせるビタミンEは、緑黄色野菜の中でもトップクラスです。また食物繊維も豊富に含まれます。

いわゆる、えびす系の基本品種。とても優等生品種です、作りやすい。

草勢は強く、耐暑性・耐寒性に優れた早生品種。果肉は厚く橙黄色で緻密な肉質。甘味の乗りが早く多少若取りになっても食味は良好。果重は1.8kg内外と大玉南瓜の標準サイズ。

着果は良好、あまり低節位に着果した場合は摘果し、初期生育を良くすると収量が上がる。


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