ほまれの極み

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580円(税込638円)

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元詰め小袋ＤＦ(約160粒)	580円(税込638円)

美味しいけれど低カロリー、しっかり食べてもダイエット可

白菜はキャベツと同じアブラナ科の野菜で、日本では冬の野菜として多く栽培・利用され親しまれています。地中海沿岸が原産地とされていますが、中国北部で７世紀頃に最初の白菜の形が誕生したと考えられています。結球する印象が強いが、しない品種も多く結球の形状はキャベツがやや横に扁平なのに対し、ハクサイは縦に長い。日本でハクサイが食べられるようになったのは、意外にも２０世紀に入ってからで、国内での生産量はダイコン、キャベツに次いで３番目と無くてはならない野菜となっている。栄養成分はキャベツと似ているが、キャベツに比べてカロリーが低いのでダイエット向き。色々な栄養素が微量ながらまんべんなく含まれている。最近注目されている「インドール化合物」など、ハクサイの薬効成分は緑の部分より白い部分に多い、知ってました?(@_@)

遅蒔き専用！暖地で９／下旬～１０／上が播種適期！

特長
低温結球性にすぐれ、遅まき・遅植えが可能。耐寒性・低温結球性・晩抽性にすぐれる。根こぶ病・べと病に耐病性で、栽培が容易な２～３月どりの早生種。玉は尻張り・胴張りにすぐれたやや短めの砲弾形。適期栽培では2.5kg、日をおけば３kg程度に太る。
栽培の要点
関東以西の中間地～暖地（１～２月の平均気温が４℃以上になる地域が目安）での遅まきが主力の品種。極端な早まきや春まき栽培は不可。施肥は元肥1/2、追肥1/2とし、生育期間を通じて肥効を持続させる。年末からはベタがけを行うことで、結球と肥大を順調に進める。冬季の乾燥に注意。

白菜栽培をしていると、招かれざるいろんなお客が来まはりすな(T^T)

白菜は実においしい菜っ葉ですので、鳥もつつきに来ます。とくにこの方「ムクドリ」は集団でよくいらっしゃいます。アオムシも食べてくれるので良いこともありますが、大事な白菜に大穴を空けてくれるときもあります・・・。度が過ぎる場合は・・・(-.-#)！！！俺はムクドリ！白菜もアオムシも大好き！白菜畑はパラダイス！