ノンクーラー(吊り玉貯蔵に最適!)
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タマネギは優れた機能性野菜!保存性も良く使い勝手良し!
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タマネギはとても栄養価が高く機能性・薬効成分も多分に含むスーパー野菜。フラクトオリゴ糖を初め各種糖類、特有の臭いは硫化アリル・二硫化プロピル、 催涙成分はチオアルデハイド類etc・・・ 発ガンの抑制、免疫系の活性化、血液中の有害物質を清めるetc・・・また、野菜類の中では長い貯蔵性を持っています。家庭菜園の体系に組み込んでおけば、非常に便利で美味しく用途の多い野菜です。良い事がいっぱい(^O^)/
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吊り玉貯蔵性能ピカイチ!冷蔵庫いらず、だから「ノンクーラー」
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中間地で5月下旬収穫の中晩生種です。吊り玉貯蔵中の萌芽・腐敗落下が少ない。3月位まで吊り玉貯蔵が可能で極めて晩萌性が高い。葉は濃緑でやや細く、立性で草丈はやや高い。
ほほう、クーラー要らずだからノンクーラーか〜(^Д^)
栽培のポイントはマルチ栽培!後々の管理が楽々♪
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初めの畝たて〜マルチ張りの作業はやや面倒ですが、マルチ栽培をすると後々の管理が大変楽です。また、春先の地温の上昇も早いので生育・太りも良く一石二鳥です。
最初の一手間で良いことたくさん!マルチ栽培オススメします!(^⌒^*)
成熟するとひとりでに倒れます!8割倒伏したら収穫のサイン!
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施肥をやや控え、密植栽培にすればよくしまった中玉となり貯蔵性は更に良くなる。吊り玉貯蔵は少し早めに収穫するとよい。
待ってました!いよいよ収穫です!大玉が収穫したいなら倒伏後も太りますので1週間ほど置いておこう! (o^-^)o♪
でね、やたら暖冬の年や、うっかり大苗を植えたら、どうなる?
(*´д`)??
あっはっは〜♪ こうなるよね〜♪ みんな一度はやっちまうよね〜!(●´艸`)フ゛ハッ
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で、抽苔したタマネギは食べられるんですか?って良く聞かれるんですよ。百聞一見にしかず、見た方が早いよね、半分に切って見るよ。抽苔すると真ん中にドンと抽苔茎が発達してきます。何か硬そうですね〜。
うん!硬い!食えんなこれは...。
玉葱の萌芽は積算温度!風通しの良い日陰で吊り玉!
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玉葱の萌芽は積算温度で決まります。同じ日に収穫した同じ品種でも置いている場所の違いで萌芽のタイミングは全く異なります。直射日光が当たらず、なるべく温度のこもらない風通しの良い所で貯蔵しましょう。
毎日の平均気温の積み重ねなんですねぇ(^Д^)
今年は、玉ネギ苗を自家育苗して意中の品種を栽培だっ!
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