ホーム >葉菜類 >コマツナ・ツケナ類
中国から渡来したツケナ(漬け菜)は、奈良時代初期に書かれた「古事記」に「菘」と記載があるように、わが国の中で最も古い野菜のひとつである。 その後、全国に広まり各地に独特の品種が成立していった。
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