新隆徳(しんりゅうとく)「寒囲い可能」

販売価格	600円(税込660円)

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小袋(0.9ml)	600円(税込660円) 在庫なし

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美味しいけれど低カロリー、しっかり食べてもダイエット可

白菜はキャベツと同じアブラナ科の野菜で、日本では冬の野菜として多く栽培・利用され親しまれています。地中海沿岸が原産地とされていますが、中国北部で７世紀頃に最初の白菜の形が誕生したと考えられています。結球する印象が強いが、しない品種も多く結球の形状はキャベツがやや横に扁平なのに対し、ハクサイは縦に長い。日本でハクサイが食べられるようになったのは、意外にも２０世紀に入ってからで、国内での生産量はダイコン、キャベツに次いで３番目と無くてはならない野菜となっている。栄養成分はキャベツと似ているが、キャベツに比べてカロリーが低いのでダイエット向き。色々な栄養素が微量ながらまんべんなく含まれている。最近注目されている「インドール化合物」など、ハクサイの薬効成分は緑の部分より白い部分に多い、知ってました?(@_@)

耐寒性に優れ、作りやすい中晩生品種！大玉になり多収。貯蔵にも最適！

播種後80日位で収穫できる中晩生品種です。耐寒性、在圃性に優れ、草姿は立性で結束作業がしやすく、冬どりに好適です。球は包頭形で形状良く、一球3.0㎏位になります。一般病害の発生が少なく栽培容易です。

露地栽培で頭部を結束し寒囲い栽培を行うと、３月頃まで在圃貯蔵する事が出来る。

寒囲いの美味しい白菜が手には入ったら、鍋ですな！

寒囲いの美味しい白菜が手には入ったら・・・鍋ですな(^Д^)。白菜、豚肉、白菜、豚肉・・・のミルフィーユ、良いですな！うまいですね！

やはり鍋には白菜！冬が待ち遠しいデスネ！

秋野菜は品種も品目も多くて楽しいですね！お好みでＭｙ秋野菜苗セットを作りましょう！

秋野菜は色々あって楽しい。キャベツに白菜、ブロッコリーにレタス、カリフラワーと目移りしてしまいます。種苗店やホームセンターでもシーズンになると色々置いてありますが、意中の品種があるとは限らず、生育ステージも結構バラバラだったりします。育苗期間も短いので自家育苗にチャレンジしてみませんか？

育苗のコツは、「風抜けの良い、明るい日陰で育てる」です！

よし！今年の秋野菜はタネから行こう！自家育苗にチャレンジだ！と思い立ったのは良いけれど、いざ育苗してみると、胚軸がびよーんと伸びてベロベロの徒長苗になってしまうことありませんか？下記画像は、同じ日、同じ培土、同じ品種を播種した物です。この違いはポットを置いている場所の違いです。良い感じの方は、明るい日陰で風通しの良い玄関先。徒長している方は、直射が当たる庭のウッドデッキの上です。

何でなん？何故、日陰が良いの？植物は太陽の光は多い方が良いんじゃないの？株間を詰めて定植したら光線不足で良くないと教科書には書いてあるし！って思いませんか？ごもっともなご意見です。

でも、今回の件は「温度」なんですよ。大体秋野菜の播種時期はお盆前位までですよね。キャベツにしても白菜にしても多少適温は変わりますが、大体２０℃位です。はっきり言って暑いんですよ８月の日なたは。平気で直射日光が当たっているところは３５℃位までポーンと上がります。その状況では、たった１～２日でニュッと徒長してこうなります。

まっ暗は困りますが、明るい軒先の日陰であればこの時期なら光線量は十分あります。秋野菜の育苗は「風抜けの良い、明るい日陰」がポイントです。

白菜栽培をしていると、招かれざるいろんなお客が来まはりすな(T^T)

白菜は実においしい菜っ葉ですので、鳥もつつきに来ます。とくにこの方「ムクドリ」は集団でよくいらっしゃいます。アオムシも食べてくれるので良いこともありますが、大事な白菜に大穴を空けてくれるときもあります・・・。度が過ぎる場合は・・・(-.-#)！！！

俺はムクドリ！白菜もアオムシも大好き！白菜畑はパラダイス！