桜の砦(さくらのとりで)![](https://img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%C2%E8%BB%CD%BC%EF%C9%E1%C4%CC%CD%B9%CA%D8.jpg?cmsp_timestamp=20170204171526)
全世界のダイコンは、ほとんど日本人が食べている!
![写真](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%C2%E7%BA%AC%A5%AD%A5%E3%A5%E9.jpg?20150310151333)
ダイコンはアブラナ科ダイコン属の越年草。日本での歴史は古く最古の書物である「古事記」にも記載されている。春の七草のひとつ「すずしろ」であり薬味や煮込み料理にも使われるなど、利用の幅は広い。大根は生産量・収穫量ともに日本が全世界の9割以上を占めていが大根は日本生まれの野菜ではない。大根のルーツには諸説あるのだが、原産はヨーロッパ地中海から中央アジア にかけてだというのが定説になっている。そこから東西に分かれヨーロッパ、アジア、日本へ伝わったとされている。ダイコンは繊維質が多い健康食品。95%が水分でビタミンCと消化酵素のジアスターゼが豊富。ジアスターゼは熱に弱いので、生のまま食べるのが効果的。辛み成分イソチオシアネートには抗ガン作用がある。
超晩抽・超尻詰まり・超揃い・超在圃性、は〜プロ用って感じ〜♪
極晩抽性で低温伸長性に優れる。環境変化に鈍感なため、播種幅が広い「プロ仕様」の越冬スペシャル大根。形状は尻づまり良く中太りしにくい総太りタイプ。生育スピードは中程度で高い在圃性を誇る。温度が上昇していく春先でもトウ立ちが極めて遅く安定している。温度・水分条件に反応した急激な肥大・伸長も少なく収穫作業に追われることも少ない。濃緑の小葉で立性、コンパクト。耐寒性は強く露地密植栽培からトンネル栽培まで幅広く適応。抽根部の皮剥げや首割れの発生も少ない。横縞症にも強く、肌もツヤがあり美しい。
イヤイヤ最近の品種はすごい!特にこう言った「プロ仕様」の品種は専門店に行かないと置いていないですよねぇ。「プロ仕様」いってみる?(*´ー`*)ウットリ
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%A4%C0%A4%A4%A4%B3%A4%F3%C9%CA%BC%EF%CA%CC%C7%C5%BC%EF%A5%AB%A5%EC%A5%F3%A5%C0%A1%BC.jpg?cmsp_timestamp=20200521133007)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%A4%C0%A4%A4%A4%B3%A4%F3%C6%A6%C3%CE%BC%B1.jpg?cmsp_timestamp=20200521133443)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%BA%F9%A4%CE%BA%D6%A5%AB%A5%BF%A5%ED%A5%B01.jpg?cmsp_timestamp=20170306095944)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%BA%F9%A4%CE%BA%D6%A5%AB%A5%BF%A5%ED%A5%B02.jpg?cmsp_timestamp=20170306100002)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%C2%E7%BA%AC%BA%F9%A4%CE%BA%D6%A5%AB%A5%BF%A5%ED%A5%B0%A3%C1.jpg?20150310155957)
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%C2%E7%BA%AC%BA%F9%A4%CE%BA%D6%A5%AB%A5%BF%A5%ED%A5%B0%A3%C2.jpg?20150310160046)
大根栽培はマルチ栽培がメリット多し!白黒、駆使して作りきれ!
大根の栽培において、「水分の安定」と「雑草の抑制」は重要なポイント。たとえ小面積でもマルチ栽培をするメリットは大きい。高温時の播種は「白黒マルチ」通常の春秋まきは「黒マルチ」と使い分け、立派な大根を収穫しましょう!
マルチ栽培は生育が良いのはもちろんですが・・・後の管理が楽なんですよっ!除草はめんどくさいんですよ!(*^〜^*)ゝ
![](https://img17.shop-pro.jp/PA01274/142/etc/%C2%E7%BA%AC%A5%AB%A5%D6%A4%CE%BA%EE%A4%EA%CA%FD.jpg?20150310154052)