サラダ甘長とうがらし

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550円(税込605円)

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小袋(20粒)	550円(税込605円)
500粒	6,500円(税込7,150円)

辛い物から甘い物まで、仲間は世界で数百種！

唐辛子の原産地は中南米で、メキシコでは紀元前５０００年から６５００年前の遺跡で既に栽培された跡が見られます。ナス科トウガラシ属の一年草ですが、熱帯・温度が確保出来るビニールハウスでは多年草になります。ピーマンとは同種で、辛味の強い品種から甘い品種まで世界中に数百種以上あり、ししとうがらし(獅子唐辛子)はトウガラシの甘味種。１５世紀大航海時代、コロンブスの新大陸発見のとき「インドのコショウ」をめざしたコロンブスが、カリブ海に浮かぶ西インド諸島をインドと思い込んだのは有名です。この時、現地で見つけた唐辛子をコショウと勘違いして伝えたことから、今でも英語の唐辛子名「red pepper（レッドペッパー）」のように、世界各地でコショウと混同した名前がついているのです。

なんと生食OK!サクサク新食感♪マヨネーズをつけてサクッ！♪

草姿は立性、葉は濃緑で中葉。節間は短く分枝が多い。果実は濃緑の長円錐形。収穫サイズは果長10cm、果径2cm、果重15g位。肉厚で食感よく甘みがある。用途は広く生食、炒め物、焼き物に好適。ししとうには無いボリュームがある。

伏見甘長とうがらしを、もっと肉厚にしたようなイメージの甘長とうがらしです。(・_・)(._.)