夏の砦(なつのとりで)
全世界のダイコンは、ほとんど日本人が食べている！
ダイコンはアブラナ科ダイコン属の越年草。日本での歴史は古く最古の書物である「古事記」にも記載されている。春の七草のひとつ「すずしろ」であり薬味や煮込み料理にも使われるなど、利用の幅は広い。大根は生産量・収穫量ともに日本が全世界の９割以上を占めていが大根は日本生まれの野菜ではない。大根のルーツには諸説あるのだが、原産はヨーロッパ地中海から中央アジア にかけてだというのが定説になっている。そこから東西に分かれヨーロッパ、アジア、日本へ伝わったとされている。ダイコンは繊維質が多い健康食品。９５％が水分でビタミンＣと消化酵素のジアスターゼが豊富。ジアスターゼは熱に弱いので、生のまま食べるのが効果的。辛み成分イソチオシアネートには抗ガン作用がある。
梅雨・高温との闘いを制す！生理障害に強く強健な夏大根(￣▼￣*)
耐暑性に優れ、赤芯・黒芯症などの生理障害に強く、軟腐病にも強い。晩抽性で冷涼地・高冷地の５月下旬播種が可能。形状は尻詰まりが良く、中太りしない円筒型で根長は３５〜３８ｃｍ、根径7.5〜８ｃｍ。葉は濃緑の小葉で極立性、葉がちになりにくく曲がりも少ない。青首は鮮緑で、肌にツヤがあり美しい。
肥料はやや多めとし、根の伸長・肥大を初期から促す。高温期の栽培となるので病害虫の防除に努める。
夏の暑さは強烈（；￣д￣）、雑草も生える。そこで白マルチ登場！
最近は温暖化の影響もあってか夏が暑い・・・。いくら耐暑性のある品種をチョイスしてもダメなときもあります。適度に降雨があればまだ良いのですが、猛暑・乾燥状態が続くと、さすがにしんどいです。そこで救世主になるのが白マルチ（白黒マルチとも言います。）太陽光を反射して地温上昇を防ぎ、なおかつ裏側が黒いので光を通さず雑草も抑制します。一度ためしてみては？
夏大根栽培の秘密兵器「白マルチ」だ！仲間にシルバーマルチや最強のアルミ蒸着タイプもあるぞっ！
白マルチで夏の砦を栽培したよ！ちょっと太い？収穫遅れたかな？
ムーンライト（超高糖度放任栽培メロン）
金色羅皇（こんじきらおう）
おおもの８３（早生 大型スーパースイート）
羅皇（らおう）
