スクープ（これが本当の株張りホウレン草・葉数型）

販売価格

300円(税込330円)

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小袋(20ml)	300円(税込330円)
1dl	870円(税込957円)
PR-M 3万粒	4,600円(税込5,060円)
シーダーテープ10ｍ	450円(税込495円) 在庫なし

ほうれん草＝ペルシャの草・・・(＾⌒＾*)

栄養豊富なほうれん草。中でも知られているのが、女性にうれしい鉄分の豊かさ。これは、葉酸とともに血液に欠かせない成分です。ちなみにほうれん草の「ほうれん」とは？ほうれん草の故郷は、なんとペルシャ。今で言うイランのあたりを指します。この野菜がシルクロードを経て東へ伝わったとき、中国の人たちは「菠薐草（ほうれんそう＝ペルシャの草）」と読んで珍重したのでした。今私たちは「ペルシャの草」をおひたしにしたり、「ペルシャの草」をサラダにしたり、している訳です。なんだかピンときませんね。

葉数がどんどん増える株張りほうれん草

葉の色は濃緑で形状は剣葉。縁が巻き込みが少ないほうれん草です。葉は立性なので収穫しやすい。軸に弾力性があるので収穫作業中に軸が折れにくい。大きさが大きく成りすぎないので収穫適期が長く、いつまでも柔らかく食べられます。ベト病の抵抗性はR4まで。

弱アルカリ性が好き!

近年、酸性雨が多い日本では、ほおっておいても畑土は酸性に傾きます(-_-;)。ホウレンソウは酸性土壌に弱い代表的な野菜です。タネ蒔きの約3週間前に石灰を1平方メートル当たり約100～200g程度を散布し、よく耕しましょう。好適pHは6.3～7.0と言われているため、苦土石灰など石灰資材等の土壌混和で調整しておく事が大切です。

葉菜類の簡単バラ蒔き栽培

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普通のホウレン草に比べて、葉枚数の多い葉数型(*'-')b OK!

普通のホウレン草は自分の体を大きくするために、葉を大きくして上へ上へと伸びていきますが、スクープホウレン草はある程度まで普通のホウレン草と同じ生育をしますが、自分の体を大きくするために葉の数を増やし始めます。つまり、丁度良い大きさ葉がたくさん収穫出来るため、プロの生産者から家庭菜園まで幅広くメリットのある、収穫期間の長いホウレン草です。