白オクラ ほしひめ

販売価格 350円(税込378円)

小袋(20粒)350円(税込378円)
在庫なし
SOLD OUT

ネバネバを食べて気分もおなかも健康になろう〜(^o^)

写真


オクラといえばあのネバネバ。ネバネバの正体は、ペクチンという水溶性の食物繊維と多糖類。 ペクチンは水溶性食物繊維なので、コレステロールや血圧の低下にはたらき、動脈硬化、高血圧の予防に良いと言われ、 便秘や下痢などの整腸作用もあると言われています。オクラに含まれる食物繊維は、ごぼうやかぼちゃ以上で便秘にお悩みならぜひ食事に取り入れたい野菜のひとつです。

大変珍しい白オクラの多角形タイプ。ネバリ度Upでさらにネバネバ!

写真 珍しい6〜8角の多角形白オクラ。従来の白オクラよりもさらにねばり、甘味があり食味抜群。収穫が遅れて大きくなっても、通常品種よりも硬くなりにくい。樹勢は少し強め。直播の場合、地温が低いと発芽不良になるため、5月以降の播種をお薦めします。

在来品種のため、発芽が不揃いになる場合があります。(^_^;),,,

白系と緑系のコントラストはキレイですね。


写真 サッと湯通して簡単オクラの温サラダ。すぐ出来て美味しいですね、白系と緑系のミックスは彩りもキレイです。

ちょっと醤油垂らして・・・ネバネバ♪

最近の家庭菜園でのオクラ栽培は、数株仕立てがGOOD!

ここ最近の栽培は、1箇所から3〜5本出す株仕立てが多くなってきました。ひと株当たりの収量は減りますが、全体的に見ると気にするほどの減収にはなりません。メリットは硬化が少し遅いと言う所。ひと株仕立てよりは軟らかい期間が多少長いです。
オクラは油断するとすぐに硬化してしまうので、多少でも軟らかいと大助かり!

オクラは、なるべく畑に直接タネを蒔こう!\(⌒∇⌒)

写真オクラと言う植物は、生育初期の根は弱く、根量も少なく、寒さにも乾燥にも弱い。したがって苗を移植するよりも、直播して1番始めに出てくる種子根をきっちり圃場に定着させてやると後の生育がとても良い。暖かくなるのをまって「畑に直播」する事をオススメします。

1ヶ所に5粒くらい蒔きましょう。播種後はしっかり鎮圧して乾燥を防ぎましょう。


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